С 9 сентября до 28 октября

Новые авторские блюда из локальных продуктов каждую неделю

Организаторы
И И

Фестиваль

хорошего

вкуса

Для тех, кто ценит новые гастрономические впечатления Вкусы объединяют людей или становятся предметом споров. А ещё вкусом можно просто наслаждаться.

недель

корнеров

блюд

Какой вкус получат привычные блюда мировой кухни, если в них добавить локальные российские продукты и приготовить их вместе с шеф-поваром в уютной атмосфере Центрального рынка? Давайте посмотрим и попробуем вместе!

c 9 сентября

по 28 октября

Каждую неделю шеф-повар одного из семи корнеров будет готовить совершенно новое блюдо для гостей Центрального рынка

На Фестивале хорошего вкуса готовим только из лучших продуктов российских производителей из разных регионов страны – от небольших фермерских хозяйств из Калуги, Воронежа и Подмосковья, до крупных агрохолдингов со всей России – от Ростова-на-Дону, до Камчатки

готовим в эфире

Каждое блюдо можно попробовать в течение 1 недели. Расписание можно посмотреть тут.
Вы сможете оставить полюбившееся блюдо в меню корнера навсегда – для этого проголосуйте за него.

Закажите блюдо недели
Проголосуйте за него и оставьте комментарий
Примите участие в розыгрыше призов
Участвуйте в розыгрыше
Хачапури с тремя видами сыров с карамелизированной грушей
понравилось
253 👍
не понравилось
5 👎
Описание блюда

А что, если бы грузины были итальянцами?
Огромный пышный хачапури с тремя видами сыра — сулугуни, имеретинским и моцареллой, а также карамелизированной грушей, кедровыми орехами, рукколой и мятой.

Комментарии (73)
Коюшева Анастасия Сергеевна
18:46
Очень вкусно
Аббасова
16:08
Просто пальчики оближиш👌👍👍👍
Басиладзе Гига
16:29
Реально вкусно…
Одинаев Файзулло Султонбекович
16:31
Гио красава
Мкртчян А.Р
16:49
Очень оригинально свежо и вкусно
Саркисян Марина Арсеновна
16:49
Очень вкусно и оригинально!
Чиквашвили М С
17:23
Очень вкусно
Чиквашвили Софья Отаровна
17:27
Хачапури очень понравился. Изысканное сочетание вкусов👌. Буду покупать❤️
Сергеев Дмитрий Анатольевич
17:34
Супер! Сочетание очень понравилось, никогда не думал, что в такой вариации да еще и от грузинов можно попробовать хачапури! Спасибо! 🔥
Лия Кан
18:52
Груша бесподобна)
Ализаде Г.Ф.
19:29
Божественно!
Лединская Алёна Евгеньевна
19:41
Очень вкусно!!!
Рубан Ирина Евгеньевна
19:42
Очень вкусное блюдо, свиное, всего хватает из ингредиентов! Рекомендую
Шинкевич
20:28
Просто гастрономический вкус
Тузбая инга теймуразовна
20:40
Супер!!!!!!новый вкус
Трифонова Ольга Игоревна
21:18
Оооочень вкусно!!!
Marita
00:13
❤️
Сероштанова Алла Витальевна
00:20
Отличный вкус!
Читаиа татиа
01:55
Luka bareladze
11:18
Cool
Гаджиев Эльмар
11:22
Очень привередливый к еде, особенно к традиционной кухне. Я влюблён в Грузию с самого рождения, но к сажалению не получается ездить на свою историческую родину. Но благодаря Георгию я бываю в Грузии каждый день, ведь те продукты к которым прикосается этот профессионал превращаются в маленькую частицу Грузии и ты когда ты начинаешь есть эти блюда ты понимаешь что нет ничего прекрасней и вкусней...
Власенко Ирина Владимировна
18:10
Было очень вкусно ❤️
Аджиева Диана Джамалдиновна
19:56
Супер !очень вкусно и необычно !
Похабова Ирина Радиковна
21:57
Очень вкусно, надо оставлять!))
Мовсесян Мария Зориковна
23:43
Очень вкусно и необычно))
Арутюнян Баграт
23:45
Очень вкусно Нигде такого не пробовал
Наталия М
23:45
Безумно вкусно, интересное авторское решение!
ВАЛЕЕВА ЖАННА
00:12
Супер супер супер вкуснота
Тимофеев Сергей Александрович
00:27
Очень вкусно
Мовсесян Эвита Эрнестовна
01:00
Очень вкусная кухня♥️ Всегда ем в грузинах
Мовсесян Эдуард Эрнестович
01:23
Не первый раз пробую блюда из «Грузины здесь». Очень рад, что сеть развивается и открывает новые точки, добавляя новинки в меню
Тюняева Лариса Владиславовна
16:54
Вкус-бомба, пушка. Необычное сочетание ингредиентов делает его еще более интересным)
Габибова Лейла Тахир кызы
18:38
Очень вкусно! И представить себе не могла, что хачапури, можно готовить с грушей. Получилось необычно :)
Ткаченко Людмила Николаевна
18:42
Хочу принять участие в розыгрыше
Киященко Татьяна Владимировна
02:12
Очень вкусно!
Ксения
17:57
Очень вкусно
Александра
18:00
Все супер!
Тумаркина
18:00
Очень прекрасный хачапури! Груша - огонь!
Серикова Юлия Владимировна
18:00
Отлично, много сыра, размер порции огромный !
Шуминов Семён Ролландович
22:47
Вкусно 👌
Симсиве Тамара Давидовна
01:37
❤️❤️❤️❤️❤️
Одинаев Файзулло Султонбекович
01:38
Георгий крутой Шеф
Турсунов Илья
11:42
Очень вкусный хачапури Молодец шеф повару удачи на всегда
Бесаева Нонна Валерьевна
13:26
Очень необычное сочетание вкусов,и очень гармоничное. Безумно вкусно
Николай
15:59
👍
Лука Бареладзе
19:31
.
Гачечиладзе
21:07
я выграю 😍😍😍😍
Кнутова Зоя Александровна
21:23
Обожаю сочетание груши и сыра! Исполнение великолепно!
Кнутова Светлана Александровна
21:53
Спасибо, было вкусно
Беляльдынова Камила Маратовна
00:05
Настолько непревзойденно искусно, что не передать словами как вкусно 😋
Полозкова Екатерина
09:46
Потрясающе 😍
Афонькина Наталья Васильевна
12:04
Все очень вкусно
Самсоненко Максим Русланович
16:11
Топ
Кощеева Виктория Александровна
16:13
8 из 10
Сафаров Ильхом Ильдарович
18:34
Очень изысканное блюдо, девушке понравилось
Мельяновский Павел Дмитриевич
18:40
Грузины уже являются самыми настоящими итальянцами в России!
Илья
18:40
Вах, вкусно 🤌
ТАРАН ИВАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
23:43
Кредит на премиум ресторан брать не хотелось бы, уж лучше выиграть )
Маматова Твтьяна
15:42
Невероятное сочетание вкусов!
Хатуна
15:52
Гио супер
Васютин Геннадий Эдувардович
19:04
Нормально
Васютина
19:05
Отлично!!!
Дмитрий Игоревич Ни
19:07
Необычная груша
Колоденко
19:27
Грузия вперёд!
Ашуров Фаррух
19:28
Потрясающий вкус
Затулина Вера Алексеевна
19:29
очень классное сочетание, необычно
Дашидондоков Баир Баторович
19:32
Съел бы этот хачапури, даже если бы меня разбудили в 3 часа ночи после сытнейшей трапезы
Акопова Анна Владимировна
19:53
«Грузины здесь» самый вкусный корнер
Малиновский Максим Владиславович
19:59
Пробовали семьёй, все остались под приятным впечатлением. Очень насыщенно и гармонично!
Алиева Амина Мухамедовна
20:27
Грузины тут -самые лучшие ❤️
Андрющенко Алексей
20:31
Отлично и вкусно!
Таболкин Вячеслав Андреевич
20:33
Хачапури выглядело великолепно
Ольга Анатольевна Малиновская
20:51
Очень вкусно.
Брискет с жюльеном из лесных грибов
понравилось
330 👍
не понравилось
2 👎
Описание блюда

Брискет — нежнейшую говяжью грудинку, которая состоит из двух отрубов — Флэт и Поин, шеф деликатесно обжаривает, чтобы корочка была хрустящей, а мякоть оставалась сочной. Брискет сервируют с жюльеном из белых грибов из Вологодской области, с трюфельным маслом, яркими лисичками и Пармезаном из Калуги.

Комментарии (98)
Маматова Татьяна
17:13
Это просто невероятный вкус, хочется добавки! 😍рекомендую всем расположившись на веранде с бокальчиком вина под ещё тёплыми лучами солнца насладиться этим блюдом, которое поможет вам позабыть все хлопоты! Расслабьтесь и получайте удовольствие и пусть весь мир подрждёт! ❤️🔆🥂
Сероштанова Алла Витпльевна
19:00
Отличный вкус!
Емельянова Ирина Александровна
20:07
Тает 🫠 во 👄
Попов Иван Алексеевич
20:13
Очень даже очень
Золотарева Екатерина Олеговна
20:26
Звучит очень вкусно
Святченко Ольга Павловна
00:27
Нежный вкус
Азарова Юлия Игоревна
10:06
Нежнейше🥰
Хузахметов а д
11:07
Очень круто!!!
Карова Алина Валерьевна
13:43
Безумно вкусное блюдо 🔥 Просто гастрономическое наслаждение ❤️
Сидоренкова Ксения
16:05
Супер! Очень вкусно
Добренькова Татьяна Геннадьевна
16:05
Очень вкусно
Никанорова Лариса
16:06
Понравилось
Неустроева
16:06
Очень вкусно
Макеева Елена Юрьевна
16:07
Понравилось)
Ким Алекс
16:29
Очень нежное мясо, соус нереально вкусный
Джуди Шериф
16:33
Сочно и вкусно
Сабанчиев Резуан Арсенович
16:47
Очень вкусно ☺️
Карова Залина Валерьевна
16:48
Лучшее блюдо, за всю историю ЦР 👌 Очень сытно и вкусно!
Каров Темиржан Валерьевич
16:49
Огонь! 🔥👍
Зейтунян Кристина Пайлаковна
20:40
Очень вкусный, нежный и сочный брискет
Файзуллина Елена Винировна
21:07
Это более, чем вкусно! Рекомендую!
Шафигуллина Арина
21:58
Нежнятинааа
Аматов Арсен Шаирбекович
21:58
Тает во рту
Токтобаева Валентина
21:58
Самая лучшая кухня в Москве.
Алиева Азиза
22:02
😍🔥
Сулейманова Айтурган
22:03
Это самое вкусное мясо
Махматкулов Искандаршох Икромович
22:03
😍😍
Мергенова А
22:05
🤤🤤
Мукталы уулу Берадор
22:07
🔥🔥🔥🔥
София Курбон
22:22
Сочная вкусная говядина тает во рту. Сочетание грибов, соус бешамель и брискет это незабываемы вкус. Рекомендую..
Шумаева Александра
22:29
Что может быть лучше куска мяса с ароматными грибами, с нежным соусом - это лучшее предложение из всех. Ничего лучше не придумать!
Купревич Карина Алексеевна
22:30
Очень вкусное мясо в сочетании с сезонными грибами и фирменным соусом прям бомба-пушка
Коломеец Анастасия Сергеевна
22:32
Вкусно!
Купревич Алиса Алексеевна
22:32
Очень вкусно☺️
Купревич Софья Алексеевна
22:33
Вкуснотища
Коломеец Анастасия Сергеевна
22:34
Очень вкусно!
Коломеец Анастасия Сергеевна
22:36
Понравилось!
Темуров БАХТИЁР
22:47
FROM❤️😋
Темуров БАХТИЁР
22:48
FROM😋❤️
Темур
22:55
Фром супер!
Лебедева
00:12
Очень понравилось, мясо нежное Все очень сочетается Просто пальчики оближешь 🤤
Дашидондоков Баир Баторович
00:39
Есть уйма вкусных блюд на свете: Карпаччо, плов, тартар, спагетти, Том ям, ризотто, борщ, паэлья, Хинкали, дранички, тефтели. Но на вершине всего гастросписка, Если говорить откровенно, Нежнейший пряный брискет Под ароматным грибным жюльеном, Которым кормят в корнере «From». Этот вкус невозможно забыть. Этот вкус описал Эрих Фромм В своей книге «Искусство любить»…
Нуриза
01:31
Очень вкусно
Асланов Дмитрий Иванович
16:29
Очень вкусно
Кнутова Зоя Александровна
19:13
Пока дачники разбредаются по лесам в поисках грибов, я еду на Центральный рынок пробовать это сезонное осеннее блюдо! 😁 Мясо нежнейшее, лисички вкуснейшие... 😍 Хотелось бы, чтобы блюдо осталось радовать гостей на постоянной основе :)
Будина Ольга Алексеевна
00:47
Очень нежный вкус у мяса
Яковлева Любовь Генадиевна
00:50
Соус выше всяких похвал
Елена Геннадьевна яковлева
00:55
Пальчики оближешь
Лепехина Гульнара Размаевна
01:33
Очень интересный вкус, всем рекомендую попробовать 👍👍👍😻😻😻
Чукчей Владимир
14:29
Вкусно, но дороговато
Иванов Дмитрий Сергеевич
17:57
Топ пушка
Ирина
19:39
Восторг 😍
Бобровский Алексей
20:45
Хорошо
Федина Мария Станиславовна
20:59
Тут все вкусно 🤤
Василевская Светлана Витальевна
21:01
Было очень вкусно
Алекс
12:23
Изумительно 🤤
Джуди эр
12:48
Самое самое))
Бобровский Александр
16:08
Вкусно
Гусакова Екатерина Николаевна
21:57
В описании указаны лисички, их не оказалось. Немного странно, что не совпадает описание и по факту. Также высокая цена.
Эткина Елена
00:34
Очень вкусное ароматное блюдо
Штраус Софья Алексеевна
23:03
Супер!
Чичагов Дмитрий
23:03
Очень приятный вкус
Штраус Татьяна Александровна
23:05
Супер 👏
Adel
23:19
Waooooooo
Катькова Ольга Николаевна
23:35
Мясо само по себе качественное, правильной обжарки, нежное и сочное внутри, а снаружи схватившееся до хрустящей корочки. Подача под сливочно-грибной шапкой и сырной крошкой. Лисички и белые грибы идут в хорошем тандем с мясом, а ярко выраженный аромат трюфеля с его нотками землистого аромата, придают блюду горьковато пикантный вкус. Любителям грибов должно понравиться.
Анара
01:44
Все понравилось )
Будина Ольга
12:16
Брискет был великолепен, очень нежная текстура мяса оттенялась нетривиальным привкусом соуса из лисичек. Пикантность блюду придавали маринованные огурцы, а укус заботливо положенного лаваша давал передохнуть зашкаливающим восторгом вкусовые рецепторам.
Нагорная Елена Винировна
12:33
Хочешь попробовать вкуснейший брискет? Зайди на центральный, купи FROM-обед!
У
18:03
П
Коломеец Анастасия Сергеевна
18:10
Вкусно!
Али гарачорлу
19:17
Это было очень хорошо, спасибо.
Титова Оксана Юрьевна
19:18
Всё быстро и вкусно !!!🤤
Частухин Игорь Александрович
19:20
Отличное блюдо!
Лихачева Софья Павловна
19:22
Блюдо понравилось, очень нежный вкус
Жасиин
19:22
Очень круто
Тимошенко Татьяна Валерьевна
19:25
Супер!
До Вьет Тьи Нгиа
19:27
Жульен был очень вкусным, понравился оттенок грибов
Нурмамадов Салим Туймамадович
19:39
Очень интересно и вкусно 🙂🫶
Бирюкова Анна Константиновна
19:39
Понравилось.
Петрищев Глеб
19:44
Супер
Ермаков Дмитрий Владимирович
19:48
Чудесное время провождения, спасибо Вам Дорогие организаторы
Манаев Александр Витальевич
19:50
🤤
Ахметова Аделина Ринатовна
19:51
История повара очень вдохновляет!!
Канкулов Каплан Асланович
19:52
.
Клюева Елизавета Викторовна
19:52
Нежный сливочный вкус
Гибелингер Александра Анатольевна
19:53
Белиссимо
Андреева Ольга Дмитриевна
19:54
Вкус потрясающий!Каждый день готова есть.У повара золотые руки❤️
Гузиков Никита Игоревич
19:54
Когда пробовал это блюдо, время вокруг меня остановилось, я будто попал в нервану забыв об о всем. 🤤
Ковязин Виктор Сергеевич
20:00
Этот брискет бомба - пушка - пулемет! Очень вкусно!
Ульрих Кристина Артуровна
20:00
очень нежное мясо, впервые в жизни могу сказать, что мясо «тает» во рту
Савиных Софья Михайловна
20:00
очень вкусно, «тает во рту», я придирчивая к еде, но меня удивили, мне понравилось!!!
Епифанова Валерия Альбертовна
20:01
Как говорится всё что приносит удовольствие человеку делает его либо толстым , либо беременным. И одно из таких удовольствий вы можете попробовать на Центральном рынке. И это не секс. Это гораздо лучше. Это Брискет с жюльеном из лесных грибов. Просто гастрономический оргазм в мире высокой кухни. Готовьте свои вкусовые сосочки и включайте "Кухню" Чтобы любоваться Марком Богатыревым и получать двойное удовольствие 🤤
Черкасов Станислав
20:06
Это просто нереально, обожаю такое!
Пундева Мирослава Андреевна
20:17
как по мне блюдо вкусное, но на любителя, каждый должен попробовать. НЕ ТОПИ ТЫ
Фалько Владимир
20:31
Соус исчезает как сладкая вата во рту , Мега нежно )))))) процесс приготовления творческий и прям но было наблюдать .
Сарыбаева Анна Айбековна
20:50
Не люблю грибы
Тафинцева Алина Сергеевна
21:30
великолепие вкуса в нежнейшем брискете
Кириллова Маргарита Сергеевна
22:08
Замечательное блюдо!
Фетучини с белыми грибами и трюфельным маслом.
Описание блюда

Паста с белыми грибами — вечная и великая итальянская классика. Для фестиваля «Хорошего вкуса» шеф-повар Cheesemania выбрал пасту фетучини, особенно популярную в Тоскане. Шеф добавляет к пасте сливки с молочной фермы и Пскова, белые грибы из Вологодской области и розовые томаты из Ростова.

Комментарии (0)
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Гребешки в сливочном соусе с кремом из мандаринов
Описание блюда

Сочинские мандарины и дальневосточный гребешок — идеальное сочетание. Так решил шеф-повар Ryba Family и добавил к беспроигрышному дуэту икру летучей рыбы, соус Терияки, сливки и перец Чили. Последняя капля — зеленое масло холодного отжима.

Комментарии (0)
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Томленый ягненок, с обожженными томатами, брокколи, соусом Аджи Верде и крошкой из семян
Описание блюда

Модный столичный slow-food проект демонстрирует осеннее, горячее, сытное блюдо. Лопатка дагестанского ягненка, долго топленная в печи, обожженные томаты, брокколи и пряный зеленый перуанский соус Аджи Верде. И еще один яркий акцент — к мясу шеф добавляет толченые семена подсолнуха, фенхеля, тыквы и кунжута.

Комментарии (0)
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Тартар из краба, риса и томатов с кислыми яблоками в азиатском стиле
Описание блюда

Азиатские традиции приготовления блюд, российские продукты и фантазия шефа — идеальный творческий союз. Краб камчатский, рис кубанский, томаты ростовские, яблоки антоновские, плюс сложные азиатские соусы и нетривиальная подача.

Комментарии (0)
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Пенне с песто из базилика, бурратой, пармезаном и вялеными томатами
Описание блюда

Тальятелли, соус песто базилик, грана падано, буррата, черри, вяленые помидоры, бричоле, специи

Комментарии (0)
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Призы
путешествие
на 150 000 руб
7 Сертификатов
депозитов на 10 000 руб
партнеры
FAQ
Участие в фестивале бесплатное или платное?

Чтобы стать участником фестиваля достаточно приобрести спешл блюдо в корнере — участнике фестиваля. Каждую субботу будет проходить шоу на территории Центрального рынка вход на которое будет свободным.

Что нужно для участия в фестивале?

Приобрести спешл блюдо в корнере участвующем в фестивале и дать оценку блюду в онлайн.

Будет ли более подробное расписание фестиваля?

Фестиваль начинается c 09 сентября — старт продаж блюда в корнере, через неделю проходит шоу с этим же корнером.

На фестивале будут вегетарианские блюда?

На фестивале будут различные блюда, но, к сожалению, вегетарианских блюд не будет.

Сколько раз можно проголосовать за одно блюдо?

Каждый участник может проголосовать и принять участие в розыгрыше 1 раз.

Можно ли брать с собой на фестиваль детей и домашних животных?

Конечно можно! Центральный рынок — место, где рады всем.

Как будут распределяться призы среди участников фестиваля?

Призы будут распределяться рандомно с помощью рандомайзера во время прямого эфира субботнего шоу.

Что нужно для получения приза, какие условия, есть ли возрастные ограничения?

Приз можно получить по документу удостоверяющему личность, если данные введенные вами при голосовании совпадают, значит вы имеете полное право получить приз в случае победы.

Где и когда будет проходить вручение призов?

С победителем свяжется ведущий в прямом эфире, надеемся, что вы будете на связи в этот момент. Если с победителем не удастся связаться, то мы попробуем сделать это позже.